Kookstudio Ontspanning!


Kookworkshop de ontspanning: Perfect voor uw bedrijfsevent!

Ongedwongen samen zijn en koken met elkaar in een bijzondere en huiselijke setting. Door samen te werken aan een gerecht verbind je je met elkaar! Naast dat koken leuk is en leerzaam zorgt de ongedwongen manier van samenwerken voor verrassende inzichten en wordt het teamgevoel versterkt. Tel daar de unieke huiskamersfeer van ’t Singelhuys bij op én het enthousiasme van Marjan en haar team, en je hebt een bijzonder bedrijfsevent waarover nog lang wordt nagepraat.


Wat je kunt verwachten met kookworkshop de ontspanning:

Bij binnenkomst wordt je door ons team ontvangen met een welkomstdrankje en hapje om nader kennis te maken. We geven uitleg over onze werkwijze en een korte uitleg over het gekozen menu tapas, 3 of 4 gangenmenu. Daarna gaan we samen de gerechten bereiden volgens geschreven receptuur en hebben we 1,5 uur de tijd om vervolgens de borden op te gaan maken. Daarna gaan jullie gezellig aan tafel om het diner te nuttigen met een lekker glas wijn erbij! We sluiten de avond af met een kop koffie, thee en zoets en we zorgen ervoor dat jullie de receptuur thuisgestuurd krijgen.

 

Menukeuze kookworkshop:

We werken in 't Singelhuys niet met thema's voor de kookworkshops. Je kunt wél een keuze maken in een tapasmenu, een 3 gangen of 4 gangemenu op maat. Per jaargetijde wordt er een ander passend menu voorgesteld, uiteraard altijd in overleg. De reden hiervan is is dat we seizoensgebonden producten gebruiken en dagvers. Dit betekent ook dat we heel flexibel kunnen zijn in het invoegen van jullie persoonlijke wensen, dieeten of allergien. Onze menu's zijn vooral geinspireerdt door de Mediterrane keuken met een exotisch tintje. We houden van gezond, vers, veelzijdig en bovenal lekker eten!

 


Praktische informatie:


Inclusief:
Ontvangst met welkomstdrankje en hapje

Aantal deelnemers:
Minimaal 10 tot 18 personen

minimaal 10 tot 30 personen
Combinatie Kookworkshop en wijnproeverij

Kookworkshops:
Tapasworkshop
Prijs: € 48,00 euro pp (excl. drankarrangement)

3 gangenmenu
Prijs: € 54,00 euro pp (excl. drankarrangement)

4 gangenmenu
Prijs: € 59,00 euro pp (excl. drankarrangement)

Tijdsduur:
4,5 uur

Drankarrangement:
Onbeperkt fris, sappen, bier, huiswijnen, koffie en thee
Prijs: € 17,00 euro pp

Prijzen zijn exclusief btw

kookworkshop_amersfoort.jpg
Workshop_koken_amersfoort.jpg

Menuvoorbeeld zomer

 

Voorgerecht
Garnalen op Oosterse wijze | Mousse van Kerrie en citroen | Tartaar van zalm | Avocadocreme | Afillo cress  | Groene Kruiden vinaigrette | Krokantjes van Pecorino

of

Tartaar van Sukade | Tarte Tatin van Appel | Mousse van Geitenkaas | Garnaal op Oosterse wijze | Krokantje van uitgebakken spek |  Groene Kruiden vinaigrette 

Hoofdgerecht
Eendeborst Laquee | Puree van Koolraap en Aardappel | Groene en witte Asperges | Jus van de eend

of

Doradefilet op de Huid gebakken | Puree van geroosterde bloemkool en aardappel | Groene en witte Asperges uit de oven | Wittewijn saus met citroentijm

Nagerecht
Zoete aardappeltaart | Mousse van rode biet en witte chocolade | fruitsalade | Krokante noten granola

 

Wanneer mogen we u begroeten!?

Parkeergarage de Beestenmarkt ligt op 100 meter afstand van 't Singelhuys. Met openbaar vervoer zijn wij zeer goed bereikbaar. Op 5 minuten loop afstand van de bushalte. Op 20 minuten loop afstand van het station.
Of kies voor een combinatie met onze wijnproeverij in verschillende thema's ! Vraag voor meer informatie